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​烧烤土豆片的做法

作者:zllwin 时间:2015-04-26 15:25:50 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

烧烤土豆片属于家常菜谱,土豆是胃病心脏病患者的良药和优质保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用。烧烤土豆片属于家常菜谱,主要原料是土豆;工艺是烤,制作简单;下面就为您介绍一下。

烧烤土豆片的做法

烧烤土豆片的原料:土豆

烧烤土豆片的配料:香葱

烧烤土豆片的调料:食孜然辣椒粉鸡精

烧烤土豆片的做法:

1、土豆去外皮洗净备用;

2、切成土豆片备用;

3、香葱洗净备用;

4、将香葱切碎粒备用;

5、煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;

6、土豆片煎至两面金黄;

7、撒入白芝麻、烧烤料和香葱;

8、端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。

温馨提示:马铃薯收获后可以贮存到第二年秋天,一般要用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件贮存,冬季要防冻,春季要避免发芽。土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用。

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