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如何才能挑选出好的罗汉果?

回首恨伊人〃问:2015-01-23 13:40:04关键词:罗汉果挑选方法怎么吃

前些日子同学在集市上买了一些罗汉果,但是在买回来之后发现一些罗汉果的品质较差,显然这个同学不知道怎么挑选罗汉果,请问,如何才能挑选出好的罗汉果?

大众养生网小编解答:

罗汉果如何挑选是很多人的老大难问题,这是由于罗汉果并不常见,一般人对罗汉果的接触较少导致对罗汉果的认识明显不足所引起的。首先,一般来讲,个儿比较大的罗汉果品质就会比较好,当然这也不是绝对的,还和其他的很多因素有关。此外,在挑选罗汉果的时候要注意观察罗汉果的颜色是不是正常有光泽,表面的细毛是否整齐,闻一闻果子的气味是否自然不刺鼻,含有淡淡的药香味,重量是否适中。

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1、用罗汉果泡水喝还需要去壳吗?
有关用罗汉果泡水喝是否需要去壳,这个问题还是比较多见的。这主要是由于人们对罗汉果的认识存在很多的不足所导致的。根据你的描述,罗汉果泡水喝确实能够起到败火的作用,泡水的时候不需要将罗汉果的外壳去除,因为罗汉果的外壳同样具有润肺止咳,消火的作用,是很重要的一部分,在用罗汉果进行泡水的时候可以先将罗汉果捏碎,再放入开水中浸泡。 ...[查看全文]

2、罗汉果皮可以泡水喝吗?
罗汉果又被人们称为“神仙果”,从人们对它的称呼上可以看出它对人体有很高的营养价值。罗汉果可以作为一种中药,它性凉味甘,能够帮助我们清热解毒,同时还可以滋润肺部,对于一些容易出现便秘的人来说,可以多食用一些罗汉果,除此之外罗汉果的作用和功效还有很多,比如说治疗胃炎、扁桃体炎、呼吸道感染等,虽然可以用罗汉果皮泡水喝,但是生活中更多的是用果肉泡水喝。 ...[查看全文]

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