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关于番茄酱 详情 | 图片

番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

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专题介绍

大众养生网番茄酱专题,为大家介绍番茄酱的做法,番茄酱怎么吃,番茄酱的用法,如何做番茄酱。

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