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白条鱼的做法

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关于白条鱼 详情 | 图片

初级淡水鱼。中文别称条、鲦、子、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子。鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。

专题介绍

大众养生网白条鱼专题,为大家介绍白条鱼怎么做,腌制白条鱼,白条鱼的营养价值,孕妇能吃白条鱼吗,白条鱼的功效与作用,白条鱼的热量。

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